fbpx

BreakCotto: la ristorazione diversamente automatica di Chicco Cotto e IVS Italia.

//BreakCotto: la ristorazione diversamente automatica di Chicco Cotto e IVS Italia.

BreakCotto: la ristorazione diversamente automatica di Chicco Cotto e IVS Italia.

BreakCotto è il nuovo progetto di scuola-lavoro realizzato da IVS Italia e Chicco Cotto per favorire l’inserimento di persone disabili e in difficoltà nel mondo del lavoro.

Il progetto prevede un programma di formazione, in grado di individuare, sviluppare e mettere a frutto l’abilità di queste persone, con la finalità di assunzione e integrazione all’interno degli staff, per donare ai lavoratori piena dignità: BreakCotto è infatti una realtà concreta ed equa che rappresenta per i dipendenti una vera e propria possibilità di mettersi in gioco.

Tutto questo senza dimenticare di dare un servizio eccellente, unico e sostenibile alla clientela per le esigenze di ristorazione automatica.

Questo bellissimo progetto nasce anche grazie all’impegno di Don Andrea Bonsignori, pedagogista e a capo della scuola del Cottolengo di Torino, che vede la Chicco Cotto, da lui creata, non solo come un’impresa sociale, ma come una società che si trova sul mercato e ha il coraggio di essere uguale a tutte le altre. Proprio questo fa di questo progetto un’avventura imprenditoriale davvero unica nel suo genere e propone un nuovo sistema di formazione e lavoro. In altre parole, Don Andrea Bonsignori, lo considera un sogno diventato realtà per dare dignità alle persone autistiche.

Per far conoscere questa bellissima iniziativa Don A. Bonsignori ha deciso di scrivere un libro intitolato “Il coraggio di essere uguali. L’impresa diversamente automatica di Chicco Cotto” in cui racconta la sua storia e quella dei suoi ragazzi alle prese con questo nuovo modello organizzativo.

Andrea Bonsignori e il giornalista economico Marco Ferrando raccontano nel libro i successi e le difficoltà di questa avventura imprenditoriale che propone un nuovo esempio di collaborazione fra scuola e azienda che si sta diffondendo su scala nazionale ed europea.

Il libro sarà presentato online venerdì 30 ottobre alle 18.00: l’autore dialogherà con Piero Chiambretti, Riccardo Rossotto e Gian Antonio Stella, con il coordinamento di Marco Ferrando. L’evento potrà essere seguito sulle piattaforme sociali delle Edizioni Terra Santa e collegandosi al link: https://www.youtube.com/channel/UCflOmcDahJkvmv0zMm0-BaA

IVS Italia ha quindi preso parte a questo progetto e ricorda che: ogni cliente, acquistando i prodotti dai distributori IVS Italia firmati BreakCotto, favorisce una ristorazione #DiversamenteAutomatica!

2020-11-06T14:20:11+00:00 29 Ottobre 2020|